Empresas y startups de todo Chile podrán postular hasta el 15 de octubre para integrar el Catálogo de Innovación Alimentaria y acceder a mentorías, visibilidad y un premio especial de 200 UF.
El Premio Nacional de Innovación Alimentaria 2026, impulsado por Transforma Alimentos en alianza con Nutrisco, abrió oficialmente sus postulaciones. La iniciativa busca reconocer y proyectar productos, tecnologías y servicios innovadores desarrollados en Chile, con el objetivo de fortalecer una industria alimentaria más saludable, sostenible y competitiva.
En esta séptima edición, 50 innovaciones serán seleccionadas para integrar el Catálogo de Innovación Alimentaria de Chile 2026, una plataforma que conecta a emprendedores con empresas, inversionistas y actores del ecosistema nacional e internacional. Además, las propuestas tendrán acceso a instancias de difusión y vinculación comercial.
“No es tan solo desarrollar un producto, sino que hay momentos de conectarse con aliados, proveedores, posibles socios y también, obviamente, mercados y clientes”, remarcó Graciela Urrutia, directora ejecutiva de Transforma Alimentos.
Las diez propuestas mejor evaluadas conformarán el Top 10, con la oportunidad de presentar sus proyectos en la ceremonia final. Además, se entregará el “Sello Nutrisco: Escala & Impacto”, que incluye un premio de 200 UF y mentoría especializada en negocios.
Las postulaciones estarán abiertas hasta el 15 de octubre de 2026, a las 23:59 horas, y podrán participar empresas de cualquier tamaño y región del país, siempre que estén constituidas en Chile y cuenten con un producto, tecnología o servicio innovador aplicado al sector alimentario. Cada empresa podrá presentar hasta tres innovaciones distintas.
El concurso contempla cuatro categorías:
- Alimentos para una Vida Saludable
- Foodtech
- Cadena de Valor Sostenible
- Patrimonio Gastronómico
Las postulaciones deben realizarse directamente en la página oficial de Transforma Alimentos: www.transformaalimentos.cl.
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